意面＋现成意面酱

材料

• 干意面 100g
• 已做好的意面酱 180g
• 水 1200g
• 盐 6g
• 食用油 3g
• 蒜粉 1g

做法

1. 锅中加入水 1200g，盖盖，电磁炉开 P档加热约4分钟，直到沸腾。
2. 加入盐 6g和干意面 100g，调至 8档煮8—10分钟；每隔 2分钟搅拌10秒。
3. 另一锅加入食用油 3g，开 5档加热20秒。
4. 加入意面酱 180g和蒜粉 1g，调至 4档加热3分钟；每隔 1分钟搅拌10秒。
5. 意面煮好后沥水 30秒，倒入酱锅。
6. 调至 5档翻拌1分钟，关火后静置 30秒即可。